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以櫻花為主題,熬製的和果子。將粉色的小飾品扁平,包上小倉餡。用手指做成花瓣一樣的凹陷,用鏟子切入的話,漸漸變成櫻花的形狀。道具只有鏟子,主要是用手做的成型,所以比較簡單。

使用了3種顏色的切片製成的“茶巾光圈”。將黃色、綠色、粉色的小菜排列成圓形,與餡一起揉成團。用茶巾包好,從茶巾上把手指放在各個顏色上一口氣擰就完成了。照片是以春天為主題的“春裡”。根據季節不同,有牽牛花和黃鶯等。

在小倉餡上放上肉鬆狀的小飾品,金蜻蜓。要點是,將筷子沉入餡中,橫向滑動。最後,放上看起來像是油菜花的餡就完成了。雖然只是隨機裝載金團的工程,但是有必要取得整體的平衡。成品有個性也很有趣。

製作了4個日式點心和1個幹點心。完成後的一個日式點心請點抹茶。剩下的日式點心作為特產帶回去。日式點心一個花了約10分鐘製作。體驗時間一共1個小時左右。因為有英語工作人員常駐,所以外國遊客也可以放心參加。